KING-OF-OLIVES-logo@500KING-OF-OLIVES-logo@500KING-OF-OLIVES-logo@500KING-OF-OLIVES-logo@500
✕
recipes
king_of_olivesl_twi_leafs-v2

Recipes
king_of_olivesl_twi_leafs

Σμυρνέικα κουλουράκια με ελαιόλαδο

Σμυρνέικα-κουλουράκια-με-ελαιόλαδο

Χρόνος ετοιμασίας: 20 ́
Χρόνος ψησίματος: 35 ́
Θερμίδες ανά κουλουράκι: 105 Kcal

ΥΛΙΚΑ:

Για 25 – 27 κουλουράκια:

380 γρ. αλεύρι
100 γρ. ελαιόλαδο “THE KING OF OLIVES”
50 γρ. νερό
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
2 αβγά
το ξύσμα φλούδας από 1 πορτοκάλι
1 κουταλάκι αλεσμένη κανέλα
1 κουταλάκι βανίλια.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Στο πολυμίξερ ρίχνουμε το αλεύρι, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη άχνη, τη σόδα, τα αβγά, το ξύσμα φλούδας πορτοκαλιού, την κανέλα, τη βανίλια και τα χτυπάμε μέχρι το μείγμα μας να ενωθεί.

2. Μεταφέρουμε το μείγμα σ’ ένα μπολ και παίρνουμε κομματάκια ζύμης γύρω στα 30 γρ. το καθένα. Πλάθουμε τα κομμάτια ζύμης σε μπαλάκια.

3. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 °C στον αέρα. Τοποθετούμε τα κουλουράκια αραιά σε ένα αντικολλητικό ταψί.

4. Ψήνουμε τα κουλουράκια για 35 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Όταν περάσει ο χρόνος ψησίματος, τα αφήνουμε στον φούρνο με την πόρτα του φούρνου ανοιχτή μέχρι να κρυώσουν εντελώς. Αυτό θα κάνει τα κουλουράκια μας πιο τραγανιστά. Τα φυλάμε αεροστεγώς.

Share
7

Related posts

November 17, 2021

Τραγανό σάντουιτς με ζαμπόν, πέστο, φασκόμηλο, τυριά και ντομάτα


Read more
November 17, 2021

Πέστο ελιάς και τηγανητά κολοκυθάκια σε πίτα με φέτα και ρεβίθια


Read more
November 17, 2021

Γλυκοπατάτες στον φούρνο με vegan μαγιονέζα, πάστα ελιάς και μαύρη τρούφα


Read more
November 17, 2021

Μεσογειακή σαλάτα κινόα


Read more
CATALOGUE

You can see our latest product catalog here

CONTACT

Tasou isaak 11,
Agglisides, 7571, Larnaca,
Cyprus

WRITE OR CALL

info@kingofolives.com.cy
tel: +357 24 109 410
fax: +357 24 109 411

© 2022 King of Olives. All Rights Reserved. Crafted with by eAdvetise & MA Graphics

    Are you Interested for Our Products?

    King of Olives
    King of Olives
    MENU
    • Home
    • History
    • Our Products
      • Olive Oil
      • Table Olives
      • Olive Paste
    • Exports
      • Exports
      • Export-Business Acitivity
    • News
    • Recipes
    • Contact us